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<<   作成日時 ： 2010/06/15 23:25   >>

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NHKの語学番組｢トラッドジャパン｣。気が向いたときに、時々見ています。

｢日本の伝統文化を英語で紹介する｣文化教養型の英語番組です。
｢盆栽｣｢友禅｣｢東京タワー｣など、毎回トピックが変わります。
今日の放送は｢和菓子｣について、でした。

日本の伝統文化について外国人に説明するとき、｢伝統の技の名前｣などの固有名詞をどう訳せばよいか迷うことが多いですが、この番組ではそれをいろいろ紹介してくれます。
今日の放送では、和菓子の「あん生地」は”dough”で良いんだ、と思いました。（doughnut（ドーナツ）のdoughです。小麦粉の生地じゃなくてもdoughで良いんですね。）
ちなみに、あんこは”sweet bean paste”（甘い豆のペースト）です。

使われている映像もとてもきれい。この辺はさすがNHK。

出てくる和菓子がどれもかわいくて美味しそうで、すごい今和菓子が食べたいです…。
どらやきとか、お饅頭じゃなくて、季節のモチーフをかたどった高級なやつ。

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コメント（2件）

内 容 ニックネーム／日時
この番組も以前からすごく気になっていてみたいんです。自分の部屋にテレビは必須ですね。
　いつもいい番組ご存知ですね。
 のり
2010/06/16 07:55
>のり様
ありがとうございます。英語の勉強も出来て、日本の文化にも詳しくなる、和洋二度美味しい番組です。
 猫柳
2010/06/17 00:30

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